 Веб-камера на площади Эминёню
Паромная пристань на площади Эминёню (Eminönü Meydanı) одно из самых живых и обаятельных мест Стамбула. В первую очередь, из-за фантастического пейзажа: здесь воды Золотого Рога встречаются с Босфором и Мраморным морем, а через залив, на втором плане, неразбериха семта Каракёй с торчащим карандашом Галатской башни и синеющие вдалеке азиатские холмы. И в эту красоту органически вкраплены Новая Мечеть, здание Египетского базара и Галатский мост, который соединяет Эминёню и Каракёй.
У пристани находится огромный железнодорожный, морской и автобусный терминал Сиркеджи. Отсюда уходят множество паромов и прогулочных катеров. Здесь же расположены рыбные рестораны и кафе, магазины и рынки, среди которых известный базар специй — исходящий от него сильный пряный аромат распространяется далеко в округе.
Недалеко от базара специй находится Новая мечеть (Йени Ками). Ее строительство началось в 1597 г., а завершилось лишь в 1663 году — на 60 лет работы были приостановлены, так как сначала возникли трудности с фундаментом, а потом все ресурсы были использованы на строительство мечети Султанахмет.
Галатский мост и пристань Эминёню всегда оживлены и многолюдны. Здесь рыбаки выстроились стройной вереницей — не постесняйтесь заглянуть в их ведерки, чтобы проверить улов! А под мостом разместились рыбные ресторанчики. Попробуйте необыкновенно вкусный и ароматный балык-экмек — макрель, которую жарят тут же на пристани и кладут в хлеб с луком и зеленью. А съесть ароматный бутерброд можно сев на малюсенькие стульчики за «игрушечный» столик.
А еще сюда приходят за уличной едой. Рыбаки в вышитых жилетках продают с качающихся у причала лодок жареную макрель (lüfer). Есть полагается, посолив и полив лимонным соком (все необходимое тут же). Туристы жуют на ходу, глазея по сторонам, местные — сидя на лавочках спиной к воде, нахохлившись и глядя прямо перед собой. Мидии (midiye) на набережной бывают либо с рисом и лимоном, прямо в ракушке, либо в виде шашлыка, на маленьких деревянных шпажках. В больших стеклянных банках плавает старинный оттоманский фаст-фуд — разные соленья-маринады (turşular), которые вам наложат в пластмассовый стаканчик и щедро зальют крепчайшим рассолом, который и считается главным лакомством.
Запить все это можно горячим салепом (sahlep), ледяным айраном (ayran) или шербетом (şerbet), который разносят шербетщики в национальных костюмах, с кувшином на спине и подносом со стаканчиками. Сколько десятков человек пригубливали эти стаканчики одному аллаху известно!
Здесь же шныряют шкиперы маленьких катеров, предлагающих прогулки по Босфору и, между прочим, это лучший способ путешествий по проливу.
Прибрежный проспект и трамвайная линия отделяют набережную от форпоста Египетского базара - торговой площади перед Новой мечетью. Рынок невозможно удержать ни в каких рамках - он заполняет площадь, просачивается в подземные переходы и выплескивается на набережную.
Протолкаться сквозь торговцев не просто, но необходимо — иначе вам не попасть на причал Халич (Haliç), с которого отправляются вдоль залива речные трамвайчики (vapur). За огромной стоянкой автобусов к пристани ведет узкая дорожка, на которой сидят в засаде владельцы частных катеров, предлагающие ровно те же услуги, что и паром, только втрое дороже.
|
рус: Турецкая Республика
тур: Türkiye Cumhuriyeti
англ: Republic of Turkey |
 |
 |
Источник: http://www.stambul.ru/ | 
